Urubici: natureza, aventura e cultura na Serra Catarinense
Urubici, localizada no Vale do Rio Canoas, na Serra Catarinense, foi originalmente habitada pelos indígenas xoklengs e recebeu colonizadores europeus no início do século XX. Com forte tradição na agricultura e pecuária, a cidade preserva suas raízes e se destaca por ter um dos climas mais frios do Brasil, atraindo visitantes em busca do charme do inverno e do contato com a natureza.
Com paisagens deslumbrantes, Urubici se consolidou como um dos principais pólos de turismo de natureza e aventura em Santa Catarina. Destinos icônicos como o Morro da Igreja, onde está a famosa Pedra Furada, o Cânion do Espraiado, a Serra do Corvo Branco e as cachoeiras do Avencal e Véu de Noiva encantam os viajantes.
A cidade oferece uma variedade de experiências ao ar livre, incluindo trilhas, esportes radicais, escaladas, cavalgadas e pedaladas por estradas rurais e mirantes espetaculares.
A gastronomia típica serrana é outro atrativo, com pratos à base de pinhão, truta e produtos artesanais, tornando Urubici um destino ideal para quem busca sabores, aventura, contemplação e belas paisagens para pedalar.
As imponentes araucárias dominam a paisagem e desempenham um papel essencial na biodiversidade e no equilíbrio ecológico da região. Além de abrigarem uma rica fauna e flora, essas árvores são responsáveis pela produção do pinhão, semente de grande importância cultural e econômica. Tradicionalmente consumido nas festas de inverno e em receitas típicas da região, o pinhão gera renda para muitas famílias de agricultores por meio da colheita e comercialização. Um dos momentos mais emblemáticos desse ciclo é a tradicional sapecada de pinhão, que celebra a colheita e perpetua costumes enraizados na Serra Catarinense.
A produção de alimentos artesanais, que já era uma característica marcante da região, vem crescendo e se diversificando nas áreas rurais. É possível encontrar uma variedade de produtos como embutidos, queijos, doces e geleias, além de frutas vermelhas orgânicas e outros itens provenientes da agroecologia e da agricultura familiar.
E mais…
O Ciclofest tem, entre seus objetivos, gerar renda local, em especial nas areas rurais, seja por meio do consumo de produtos regionais, da hospedagem, da visitação a propriedades e do comércio local. Enfim, chegamos para deixar apenas impactos positivos!
Normalmente, escolhemos cidades e localidades com forte herança cultural, singelas, de natureza exuberante, próximas a áreas protegidas e com comunidades, rurais ou urbanas, que sejam acolhedoras. No entanto, encontrar hospedagem para um grupo grande em locais com essas características nem sempre é fácil.
No primeiro Ciclofest, por exemplo, tivemos até que proibir as galinhas felizes e passeadeiras de entrarem em um galpão durante o evento para ampliar a área do refeitório – e deu tudo certo! Sem mágoas! rs
Nos adaptamos para que todos tenham conforto, mas, acima de tudo, para que possamos celebrar com nossas bicicletas espaços que condizem com nossos propósitos.
Caso não haja mais vagas e colchões extras na sede, indicaremos outras hospedagens nas proximidades para garantir o conforto de todos e todas.
Mas não se preocupem! Todos os encontros para os pedais nas rotas serão organizados para iniciarmos juntos, e cada um retorna no seu tempo!
Mas daquele jeito, né? Ajuntamento sempre é mais divertido!!
